最近,一些消息震惊了世界快餐连锁业。据ABC称,肯德基非洲分支机构于10月8日正式宣布,它将推出其长期已记录的炸鸡食谱。目前,肯德基的总部不支持这一点。肯德基炸鸡食谱已有54年了,只有少数公司高管知道它们。该公司只是宣布该食谱由“ 11种神秘香料混合物”组成。在X平台(以前的Twitter)上,肯德基在其官方帐户中只有11个人可以提高客户的好奇心和印象。他们中的七个被随机选择,以便他们的名字“是指草药和香料”和“热女孩群体”的四名女性成员(群体名称也具有空间的含义)。 “多年来,人们一直在要求秘密食谱。他们一直在努力猜测,移民,竞争对手试图将其复制尽可能多。麦克弗森还说10月8日宣布的日期,肯德基还将公开公开,因为应在这一天选择出版日期。做出了这样一个大胆的决定。至于原因,麦克弗森。资产。我们的忠实客户可以询问这是否会破坏肯德基作为世界著名的快餐品牌的奥秘。我认为一切都不在10月8日澄清。消息发布后,全球“再见”进行了辩论。美国食品频道计划“ De la costa este Radio”是Coronel上校(肯德基)的笑话,或者确实改变了快餐业的景观。 “该计划认为,如果肯德基炸鸡食谱确实是公开的,很难预测会导致的后果。许多互联网用户怀疑这可能是营销的公共关系。”秘密使弗里德克鸡只说增加了一汤匙的爱,并撒上了少量的耐心。 “红星新闻记者的编辑邓小平已经扩展了READ XIBEI解决方案。一些商店烤了朗姆酒烤肉串说:“一切都在25分钟内提供,但加班是一半的价格。”效率。 “商店经理告诉中国新闻周刊,商店的客户流量下降了50%。9月15日,Xibei发出了一封道歉信,并宣布了纠正措施。2。我所有的孩子的饭菜都用牛肉搭配牛肉搭配牛肉搭配牛肉,然后在羔羊钉子中煮熟以进行烤制,以烤制,煮熟,煮熟了,又是烤制。 – 烤胡椒和芝麻和生鸡肉。D员工培训已完成。此时,自审查宣布以来已经过去了10天。你为什么这么久了? Wen Zhihong告诉中国新闻周刊,这并不是一个真正的小项目,尤其是对于拥有300多家商店和10,000多名员工的连锁公司而言。 “首先,这是后厨房的挑战。在调整以前的中央厨房的各个部分时,与商店当前生产的链接不可避免地增加了商店的后厨房的工作量。必须重组运营过程,并且必须重组商店员工。”以羊肉串的例子,Wandai Wukeongesong Wukesong Wukesong Wanda wanda wanda Chef lamb是一个重要的一部分。 “如果添加每小时80个串,剪切和腌制的两个链接至少需要6个小时。这或多或少等同于另一个工作量。厨师说,这家商店总共有41名全职员工,其中22名在厨房里。没有添加那些没有添加的人最近添加了客户的流量,而且我很忙。改变食品分配需求,还必须调整中央厨房和前端商店之间的功能劳动部。”但是,Wen ji-hong提醒我们,在改变了与现有商店的预制链接之后,对粮食安全风险的控制也将来自集中化,这可能会增加在这方面的控制难度。 IDAI需要特别小心。但是,即使解决方案完成,也不意味着Xibei会记住这场风暴。客观地说,中国餐饮业的发展也避免了施工前的中央厨房和流程,但是Xibei附近的上述行业的特权信息表示,Xibei已经完成了对所有流程的解释,并正在介绍公开发表的所有过程ION 24,Xibei说,Wukesong Wanda Store的经理在25日恢复了显着恢复,而不是50%的50%,Xibei在25º中显着恢复,而不是50%,而不是50%。根据Xibei客户的平均价格,这就是业务。过去,Xibei更加关注效率和质量控制,但忽略了对新鲜和新鲜感的担忧。
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